Katarzyna Walas

Kliniczna dietetyczka i psychodietetyczka prowadząca pacjentów z otyłością, także przed i po leczeniu bariatrycznym oraz podczas terapii analogami GLP‑1. Łączy żywienie kliniczne z pracą nad nawykami.

Specjalistka w psychogastroenterologii, zajmuje się zależnościami między jelitami, dietą, stresem i emocjami. Prowadzi dietoterapię w onkologii, gastroenterologii oraz pacjentów żywionych dojelitowo.

Od 2019 roku współtworzy zespół Baria3 we Wrocławiu. Certyfikowana edukatorka w cukrzycy, posiada liczne uprawnienia z zakresu leczenia żywieniowego, także w opiece długoterminowej i paliatywnej.

Wykładowczyni i szkoleniowiec w obszarze żywienia klinicznego i leczenia otyłości. Uczestniczy w wymianach akademickich, konferencjach i działa w PTLO oraz POLSPEN, stale rozwijając kompetencje.